Un maxi cookie (à la poêle) pour fêter les 5 ans du blog !

Aujourd'hui est un grand jour. Aujourd'hui le blog souffle ses 5 bougies ! Hé oui, déjà ! Il fallait bien un bon dessert pour fêter ça, non ? Je vous propose donc une recette d'un gâteau innovant, j'ai nommé le cookie à la poêle. Ça peut paraître surprenant, mais je vous assure que c'est un petit délice qui est tout simple à réaliser :)

Cookie noisette choco

Pour 6 personnes

Ustensiles :
- 1 poêle de 25 cm de diamètre
- 1 couvercle adapté
- 1 fouet
- 1 spatule

Ingrédients :

- 100 gr de farine

- 70 gr de sucre

- 1 cuillère à café de levure

- 1 œuf

- 100 gr de beurre salé

- 50 gr de poudre de noisettes

- 15 gr de noisettes concassées

- 50 gr de chocolat au lait aux noisettes

Préparation :

Mélangez la farine, la levure, la poudre de noisettes et le sucre. Dans la poêle, faites fondre le beurre sur feu très doux puis, or du feu, ajoutez l'œuf. Fouettez vivement.

Sur feu très doux, ajoutez les ingrédients secs puis mélangez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Lissez la surface et laissez cuire 10 minutes, puis enfoncez les carrés de chocolat et parsemez de noisettes. Couvrez et prolongez la cuisson de 5 minutes. Laissez refroidir 15 minutes hors du feu et à couvert avant de déguster.

Comme vous pouvez le constater sur la première photo, j'ai ajouté du chocolat noir en plus de celui au lait. J'ai également utilisé du beurre doux à la place du salé car je n'en avais pas, et c'était quand même très bon ;)
Il est très très important de laisser le feu au minimum tout au long de la cuisson. Je préfère vous avertir car, à ma première tentative, mon beurre était trop chaud et l'œuf à cuit dedans lorsque je l'ai ajouté... ^^' Mis à part ça, il n'y a rien de bien compliqué, c'est même plutôt rapide à faire. Ça change des cookies classiques, d'ailleurs je trouve que ça n'a pas la même texture, ça s'apparente plus à un gâteau qu'à un biscuit et c'est vraiment excellent encore un peu tiède, quand il vient juste d'être fait ♥︎

Toutes les recettes me donnent plus envie les unes que les autres : pécan érable, poire noisette, pomme spéculoos, myrtille pistache, avoine cranberry, nougat cerise,... Et j'ai terriblement envie de tester celui aux amandes et aux framboises qui est en première de couverture ! :D

Livre Cookies à la poêle aux Éditions Marabout, en vente au prix de 7,99€

Sept choses que j'aime

De la déco, un bijou, une série, et quelques autres choses que j'aime beaucoup actuellement et que j'avais envie de partager avec vous. À commencer par cette robe Emily and Fin, bleu nuit parsemé d'étoiles. Ma sœur me l'a donné comme elle ne lui allait pas et je la trouve simplement magnifique, l'imprimé apporte un côté magique... En plus, moi qui trouve rarement des motifs à mon goût dans les boutiques de vêtements, je suis plus que ravie d'avoir cette belle robe étoilée ☆

Avant de quitter Strasbourg, je suis repassée dans quelques magasins que j'aime mais que je n'ai malheureusement pas à Nancy, notamment Tiger. J'avais acheté deux cadres à poser ou à accrocher au mur, dont un doré effet vieilli que j'adore. Comme il n'a pas la taille standard d'une photo ou d'une carte, j'y ai glissé un petit polaroïd ♡ Le cadre a trouvé sa place sur mon bureau, à côté de son copain dans lequel j'ai mis The Holstee Manifesto.

Si vous ne connaissez pas la série Broadchurch, il faut vite y remédier ! (J'en avais d'ailleurs fait un article ici). La saison 3 que j'attendais avec impatience vient tout juste de commencer, j'ai regardé les deux premiers épisodes et j'ai déjà hâte de découvrir la suite. L'histoire se déroule trois ans après la mort de Danny Latimer, on retrouve Alec Hardy et Ellie Miller qui enquêtent sur une nouvelle affaire. Une personne a été violée et le prédateur sexuel serait dans les environs de la petite ville de Broadchurch... Une saison qui s'annonce à la hauteur des précédentes.

Lors d'un passage chez Nature & Découvertes, j'ai complètement craqué (et mon copain aussi ^^) sur cette bougie de massage parfumée à la violette et framboise. L'odeur est délicieuse, en 10 minutes la cire a suffisamment fondue et s'est transformée en une huile de massage. Elle est très agréable à utiliser, cependant attention à ne pas en mettre trop sinon ça vous laisse une couche grasse sur la peau et vous êtes obligés de filer sous la douche ! (La bougie existe aussi version lotus-iris et vanille-amande).

Pour ne pas oublier les choses que j'ai à faire jour après jour, j'aime bien les noter, et pour planifier mes semaines je n'utilise plus que mon organisateur de bureau trouvé chez Hema. Les feuilles sont recto-verso, avec une face semainier et une autre to-do & notes. En plus d'être pratique, il est joli avec sa couverture à pois pailletés.

Côté bijoux, je me suis fait plaisir quand je travaillais à La Droguerie et je me suis créé plusieurs paires de boucles d'oreilles, dont celles-ci. Vous les avez peut-être déjà aperçu si vous me suivez sur Instagram, ce sont des puces décorées de navettes écru et de deux strass mordorés. Elles sont faciles à porter et vraiment trop mignonnes, ce sont de loin mes boucles préférées du moment :)

On a profité du premier dimanche du mois pour aller au Musée des Beaux-Arts de Nancy. J'avais particulièrement envie de revoir la fameuse boîte à lumières de Yayoï Kusama, ou plus précisément son installation Infinity mirror room, Fireflies on the water. J'en avais gardé un souvenir spectaculaire étant petite et j'ai adoré la redécouvrir avec mes yeux d'adulte, moins grande que dans mes souvenirs mais toujours aussi magnifique et incroyable ♥︎

La petite robe noire (à paillettes)

Une forme patineuse. Une touche de dentelle. Un soupçon de paillettes. Ça ne pouvait que me plaire, et c'est d'ailleurs vite devenu un de mes incontournables, trouvé pendant les soldes d'hiver. Elle est vraiment trop mignonne et puis... On a jamais assez de petites robes noires, non ?

La coupe est relativement simple mais c'est tout ce que j'aime, froncé à la taille et évasé. La robe a de jolies découpes en dentelle sur les épaules et deux bandes de dentelle décorée de sequins de part et d'autre du buste. Associée à un gros gilet et à une belle paire de collants pour la saison, elle est parfaite :)

Je suis retombée sur mes boucles d'oreilles étoilées (au fond de ma boîte à bijoux, oui, oui) sur lesquelles j'avais craqué lors d'un passage à Paris, chez Les Fleurs. J'avais presque oublié à quel point je les adore, elles sont si délicates ♥︎

Ce que j'aime avec ce genre de vêtements, c'est que je peux aussi bien les porter en journée qu'en soirée. De jour, la robe est parfaite avec un gilet doudou et des bottines. De nuit, elle fait son effet avec une paire d'escarpins. (D'ailleurs, je vous ai déjà dit que ces salomés sont trop chouettes ? Oui ? Ah, pardon. Mais elles le sont vraiment !)

Une touche de doré avec quelques bijoux et une touche de rouge sur les lèvres. Un de mes rouges favoris qui apporte une bonne dose de peps !

Il est assez rare de me voir avec du bleu sur les ongles, mais j'aime pourtant beaucoup ce "jean brut" de Maybelline, déniché chez Saga. Plus foncé en réalité, il se marie parfaitement avec mon vernis à paillettes Wycon ramené de mon séjour italien.

Je profite aussi de ces quelques photos pour vous présenter ma nouvelle déco ! Comme je vous l'avais annoncé dans cet article, je suis de retour chez mes parents mais j'ai changé de chambre. J'ai donc troqué mes stickers arabesques contre un grand pêle-mêle de photos et cartes. Des jolis souvenirs de vacances à Paris ou à la mer, de moments en famille, entre amis ou en amoureux, de voyages en Italie ou au Pays-Bas, de rigolades, de joie et d'amour. Un mur de petits et grands bonheurs ♡

Avant de partir de La Droguerie, je me suis fait un petit stock de matériel pour créer de nouveaux bijoux. J'ai, entre autre, fait ce sautoir avec quelques perles et des navettes dorées & laiton glissées sur une chaîne serpentine. Simple mais efficace, il va avec plein de choses ;) 

Robe : Etam

Gilet : Grain de Malice (old)

Collants : Gambettes Box

Chaussures : André

Collier : Fait main

Bague : My Little Corner 

Boucles d'oreilles : Les Fleurs (Paris)

Vernis : Maybelline "Superstay" (n°630)

RAL : Golden Rose 137

Une dernière Gambettes Box

Sur le calendrier ce mois sentait l'arnaque. 28 petits jours et puis s'en va. On a pris le contrepied en imaginant une Gambettes Box dont on se souvient. Vous n'aurez pas une, mais deux collab'. Vous n'aurez pas une box mais...  Un pochon. Eh oui, c'était donc ça la fameuse surprise de février. Ils m'ont bien eu, je m'attendais presque à recevoir deux box moi ! Ceci dit le pochon est joli, mais son contenu m'a un peu laissé sur ma faim.

La Voltigeuse - Collants noirs motif plume 60D

Une première paire en collaboration avec Bobbies, parsemée de plumes. Je suis plutôt mitigée, en fait je n'arrive pas à savoir si j'aime ou non ce motif qui a un côté "tapisserie" je trouve. À voir ce qu'il donne porté avec une jolie robe :)

L'intemporelle - Collants noirs motif géométrique 55D

Les deuxièmes collants sont en collaboration avec Chatelles, décorés de petits triangles alignés. Ils sont jolis, je sais que je les porterais facilement, mais ces motifs géométriques sont tout de même déjà vus et revus. Donc rien de bien original, et puis... encore et toujours du noir, ça devient lassant !

La box de ce mois-ci a, au final, fait beaucoup de bruit pour pas grand chose et je suis plutôt déçue. Je m'attendais à recevoir plus que deux collants au vu des teasings de décembre et janvier, et surtout à autre chose que du noir. Je trouve que la Gambettes Box s’essouffle vraiment ces derniers temps, ils proposent toujours le même style de motifs et pas une seule touche de couleur. C'est dommage mais c'est sans regret que j'ai arrêté mon abonnement que j'avais repris depuis octobre.
De mon point de vue, cela restera tout de même une box très sympa pour celles qui ont envie d'un peu de fantaisie pour habiller leurs gambettes (sans chercher forcément de la couleur), mais il faut savoir qu'au bout de quelques mois d'abonnement le contenu devient vite redondant.

Et vous, vous êtes-vous déjà abonnés à la Gambettes Box ? Qu'en pensez-vous ?

 

Au revoir Strasbourg ♡

J-3. Dimanche, ce sera l'heure de rendre les clés de mon appartement. Mes 22m² dans lesquels j'ai passé huit mois. Mon premier appart de ma vie d'adulte. Mon cocon que j'aimais tant. Ça va être difficile de quitter ce petit studio chargé de jolis souvenirs, mais aussi et surtout mon travail et Strasbourg... Mais voilà, mon CDD se termine le 18 février (c'est passé beaucoup trop vite, mais ça restera malgré tout une très belle expérience ♥︎) et je retourne à Nancy le temps de trouver autre chose. Avant de déménager, j'avais quand même envie de vous montrer un peu plus en détails mon studio et principalement la pièce de vie que j'avais décoré petit à petit selon mes goûts. Petit clin d'œil à Élisa qui m'avait demandé si un jour je ferais un article sur la déco de mon appart... et bien le voilà ! ;)

Comme c'était un meublé (non, ce n'est pas moi qui ai choisi le rouge laqué ^^), je n'avais finalement pas grand chose qui m’appartenait. Mais avec des photos et du masking tape, on se fait une jolie déco perso en un rien de temps. J'avais fait un pêle-mêle au dessus de la télé, des souvenirs de vacances en Italie, aux Pays-Bas, à Paris et même à Nantes.

 

J'aime toujours autant mes bocaux en verre dénichés chez Søstrene Grene, pratique et jolis pour un coin cuisine. (Et mes tasses aussi, d'ailleurs la collection s'agrandit petit à petit !)

Les polaroïd sont, je trouve, une valeur sûre en terme de déco. Ça change du format photo classique et j'adore leur côté vintage. J'ai d'ailleurs hâte de découvrir ceux que j'ai commandé cette semaine ! (Et si ça vous intéresse, mon code parrain est toujours le même sur Cheerz : MARX3W ^^)

L'attrape-rêves est aussi un bel élément de décoration qui fait souvent sont effet. J'ai réalisé le mien avec uniquement des rubans, mais vous pouvez y ajouter des plumes, des perles, des pompons et autres breloques !

Ma Scratch Map avait trouvé sa place dans mon coin bureau. J'avais aussi mes trois petites plantes grasses trop mignonnes, ma veilleuse lapin, trois cartes postales de ma sœur et une jolie étoile en origami réalisée par une de mes collègues :)

Jiji, toujours fidèle à son poste ^^

C'est le cœur un peu lourd mais la tête remplie de beaux souvenirs que je vais quitter ce petit chez moi. J'aurais profité jusqu'aux derniers instants de cette si jolie ville que j'aime d'amour, et puis on verra bien où la vie me mènera la prochaine fois :)